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Bienvenue chez LAVA. À LAVA, on propose une cuisine au feu, inspirée par les volcans et les voyages du chef
Ici on joue avec la flamme, et tout ce qu’elle apporte : fumé, grillé, torréfié, brûlé. Le chef Wilfried partage les ingrédients, techniques ou épices qu’il a pu découvrir à travers le monde.
Produit d’ici, cuisine d’ailleurs : c’est toute l’idée derrière la cuisine de LAVA.
Laissez-vous porter, on s’occupe du reste.
Recrutons ensemble pour trouver votre prochain collègue.